8 leggyakoribb téma

Fűszeres töltött paradicsom nyers saláta

572
HOZZÁSZÓLÁS:
Automatikus vázlat

Total Time: 1 hour

Fat per serving: 26g

Carbs per serving: 27 g

Protein per serving: 17 g

Ingredients

  • 4 Személyre
  • A töltött paradicsomhoz
  • 1 kis fej vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kis csokor bazsalikom
  • 2 kakukkfűágacska
  • 1 evőkanál tökmag
  • 4 húsos palacsinta
  • 50 g ementáli sajt
  • 200 g tofu
  • 50 g lágy juhsajt
  • 2 evőkanál tej
  • 1 evőkanál lágy vaj
  • 2 evőkanál tejföl
  • fehér bors
  • A nyers salátához
  • 250 g cukkini
  • 1 kis fej karalábé
  • 1 kígyóuborka (kb. 500 g)
  • 1 csomó hónapos retek
  • 3 evőkanál enyhe almaecet
  • só, frissen őrölt fehér bors
  • 4 evőkanál olaj
  • 2 szelet teljes kiőrlésű gabonából készült durva magvas kenyér
  • 1 csomó metélőhagyma

Instructions

  1. A vöröshagyma és a fokhagyma héját lehúzzuk. Mindkét hagymát apróra vágjuk. A petrezselymet és a bazsalikomot apróra vágjuk. A kakukkfűleveleket lehúzzuk a szárukról. A tökmagot feldaraboljuk.
  2. A paradicsomot megmossuk és levágjuk a tetejét, és kis darabokra vágjuk. A paradicsom belsejét kanállal kiszedjük és felaprítjuk.
  3. Az ementáli sajtot lereszeljük. A tofut lecsepegtetjük, a juhsajttal és a tejjel együtt pépet készítünk belőle. Vajjal, ementáli sajttal és tejföllel kikeverjük. Hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát, az apróra vágott fűszernövényeket, a tökmagot és a felaprított paradicsomot. Sóval ízesítjük, majd beletöltjük a paradicsomokba.
  4. A nyers salátához a cukkinit megmossuk és megtisztítjuk. A karalábét és az uborkát meghámozzuk. A zöldségeket durvára lereszeljük. A hónapos retket megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk.
  5. Az ecethez sót, borsot és 3 evőkanál olajat adunk, majd a cukkini, a karalábé, az uborka és a retek közé keverjük.
  6. A nyers salátát tányérokra szedjük, a paradicsomot a tetejére helyezzük.
  7. A teljes kiőrlésű kenyeret szétmorzsoljuk, és a maradék olajon gyenge-közepes hőfokon, állandó keverés mellett ropogósra pirítjuk.
  8. A metélőhagymát apróra felvágjuk, és a pirított kenyérmorzsával együtt a paradicsomokra szórjuk.
http://novenyi-feherje.veganostra.hu/fuszeres-toltott-paradicsom-nyers-salata/
572
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

169
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]