8 leggyakoribb téma

Mogyorós Hagymatorta

576
HOZZÁSZÓLÁS:
Mogyorós Hagymatorta

Prep Time: 1 hour

Cook Time: 40 minutes

Fat per serving: 31 g

Carbs per serving: 45 g

Protein per serving: 15 g

Mogyorós Hagymatorta

Mogyorós hagymatorta

Ingredients

  • 10 szelethez
  • A tésztához:
  • 450 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 csomag élesztőpor
  • 1 kávéskanál só
  • 1/2 l langyos víz
  • 1 evőkanál olaj
  • A töltelékhez:
  • 2 kg vöröshagyma
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 200 g összevágott amerikai mogyoró
  • 500 g tejföl
  • 3 tojás
  • só; fehér bors
  • 1 kávéskanál őrölt csípős paprika
  • zsiradék a sütőlemezhez

Instructions

  1. A lisztet, az élesztőt és a sót egy tálban összekeverjük. Hozzáöntjük a vizet és az olajat, majd az egészet a kézi mixer dagasztóval mintegy 5 percig gyúrjuk, amíg a tészta hólyagos nem lesz. Szobahőmérsékleten lefedve 1 óra hosszat hagyjuk állni, amíg a tészta kétszeresére nem nő.
  2. A töltelékhez a vöröshagymát meghámozzuk, és finomra gyaluljuk. Az olajat serpenyőben felhevítjük. A hagymát adagonként alacsony hőfokon puhára pirítjuk benne, majd hagyjuk kihűlni.
  3. A Petrezselyem zöldet megmossuk, szárazra törölgetjük, és apróra vágjuk. Összekeverjük a vöröshagymával, a mogyoróval, a tejföllel, a tojással, a sóval, a borssal és az őrölt paprikával.
  4. A tésztát széles késsel elkeverjük egy kizsírozott sütőlemezen. Erre helyezzük rá a hagymás keveréket.
  5. A hagymatortát a hideg sütő középső rácsára helyezzük és 100 °C-on (légkeveréses sütő esetén 160 °C-on, 2-3-as gázfokozat) hozzávetőleg 40 percig sütjük.
http://novenyi-feherje.veganostra.hu/mogyoros-hagymatorta/
576
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

69
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]